美味しい八王子ラーメン　あさひ軒

こんばんわ、トビーｚです。

かれこれ十年以上前から行っているラーメン屋さんですが、

八王子ラーメンという名称のラーメンとは知りませんでした。

駅からは少し遠いようですが車で行っていたので苦にならづ。

知らなかったんですが駐車場もあるようです。

店内は明るくきれいです。（ラーメン屋にありがちなギトギト感がないです。）

iPhoneで撮影

八王子ラーメン

地図はこちらです。↓

電車はJR八高線　北八王子駅より徒歩１８分
　　　　　ＪＲ中央線　豊田駅より徒歩１８分
車　駐車場は有るようです。

場所は東京都日野市旭が丘６－５－１　あさひ軒

営業時間　１１：００～２１：００

定休日　月曜日

麺は縮れ麺で細いです。

スープは醤油のみで（濃いと言う方もいますが自分にはあっています。）

玉ねぎが入っており玉ねぎの甘みが出ているようです。

金額はラーメン550円からのようです。

令和２年４月２７日久々行きましたら全般的に５０円程値上がりしていました。

値上がりするのは致し方ないのですかな。

以前の

支那そばとやらがベースなんでしょうか？

このコッテリしないラーメンが好きです。

いつもネギラーメンを頼みます。

白髪ネギが大好物です。(^-^)

参考までにネギ好きとして　白髪ねぎの作り方

写真はネギラーメン（￥７００￥８００）とライス（￥２００）です。（iPhoneで撮影）

長ネギさんと、玉ねぎさんとでネギネギコンビですが凄い好きです。

ライスもよく炊けています。

テーブルにある無料のかつお節のフリカケを、掛けても美味しいです。

ちょっと聞いた話で関係ないですが！

ライスについてくるお新香の沢庵ですが、一切れですと、人を斬れという語呂で良くない。　

三切れですと、身斬れとなりまたダメで！！

語呂合わせが良くない。

四斬れも、死を連想させそうなので良くない。

結局、差し障りのない二切れが蕎麦屋、食堂等の定番の数量だそうです。

もうちょっと欲しいですが。。

豆板醤をちょろっと入れると旨しです。

時にはにんにくを入れて

いつも頼むとこんな感じです。

トビーｚお薦めの店です。